Ergänzend zur Haupttätigkeit ist Castelliforni strukturiert, um die Herstellung und Einrichtung von für die Gastronomie ausgerüsteten Firmen, neu eröffneten Geschäften oder die Erneuerung bereits vorhandener Räume zu übernehmen.
Ein spezielles Team von Beratern und Technikern widmet sich der Abwicklung aller Phasen der Maßnahmen in allen Einzelheiten:
Vorabanalyse und Analyse der Durchführbarkeit; Studie und Entwicklung des technischen und architektonischen Entwurfs; Bestimmung der Lösungen und Auswahl der Materialien; Bau der Einrichtung und Ausrüstungen; Ausstattungen und Installationen.
Jedes Vorhaben wird gegliedert, um den spezifischen Erfordernissen jedes Kunden gerecht zu werden. Es werden zweckmäßige und funktionale Lösungen mit auserlesenem Design und innovativen Materialien angeboten, um dem Lokal eine bestimmte kennzeichnende Konnotation mit besonderer Originalität zu verleihen.