BACKÖFEN MASCHINEN EINRICHTUNG UND AUSRÜSTUNGEN FÜR PIZZERIA
KONDITOREI IMBISSTUBE PROFESSIONELLE ANLAGEN FÜR DIE GASTRONOMIE

KONDITOREI

Unser Produktionsprogramm umfasst eine Linie spezifischer Backöfen und eine Auswahl von Maschinen und ergänzenden Ausrüstungen, die speziell für die Arbeitserfordernisse der Beschäftigten einer handwerklichen oder halb-industriellen Konditorei ausgelegt sind. Äußerst vielseitige Maschinen, die genauen sorgfältigen Baukonzepten hergestellt und konfiguriert wurden, um den Beschäftigten hohe Leistungen, Effizienz, Produktivität und übereinstimmung zu den Qualitätsstandards in den verschiedenen Arbeitsprozessen zu garantieren.

Backofen für Konditorei

Teigknetmaschine mit Taucharmen

Planetenrührwerke

Ausrollmaschine

Raffiniermaschine

C2/4

Leistung kW/h min. 2,5 - max 10

Außenabmessungen (LxPxH) cm 112x135x197

Innenabmessungen der Backkammer (LxPxH)
cm 62x100x16/24

Gewicht Kg 500

C2/6

Leistung kW/h min. 3 - max 12

Außenabmessungen (LxPxH) cm 112x170x197

Innenabmessungen der Backkammer (LxPxH)
cm 62x130x16/24

Gewicht Kg 610

C2/8

Leistung kW/h min. 4 - max 16

Außenabmessungen (LxPxH) cm 132x170x197

Innenabmessungen der Backkammer (LxPxH)
cm 82x130x16/24

Gewicht Kg 750

C2/12

Leistung kW/h min. 5 - max 20

Außenabmessungen (LxPxH) cm 132x225x197

Innenabmessungen der Backkammer (LxPxH)
cm 82x190x16/24

Gewicht Kg 850

C2/16

Leistung kW/h min. 6 - max 24

Außenabmessungen (LxPxH) cm 175x235x215

Innenabmessungen der Backkammer (LxPxH)
cm 122x170x24/24

Gewicht Kg 950

C2/24

Leistung kW/h min. 2,5 - max 10

Außenabmessungen (LxPxH) cm 175x310x215

Innenabmessungen der Backkammer (LxPxH)
cm 122x250x24/24

Gewicht Kg 1.300

C3/12

Leistung kW/h min. 6 - max 24

Außenabmessungen (LxPxH) cm 132x170x220

Innenabmessungen der Backkammer (LxPxH)
cm 82x130x16/16/16

Gewicht Kg 1.000

C3/18

Leistung kW/h min. 4,5 - max 24

Außenabmessungen (LxPxH) cm 132x225x220

Innenabmessungen der Backkammer (LxPxH)
cm 82x190x16/16/24

Gewicht Kg 1.300

Teigknetmaschine mit Taucharmen

Kapazität Kg 50 - Kg 70

Planetenrührwerke

Kapazität Lt 40 - Lt 60

Ausrollmaschine

Kapazität mm 500 - mm 600

Raffiniermaschine

Kapazität mm 120 - mm 150